[木頭村・山の湧水] 山の恵みの湧水です 仕様:1.8リットル 紙パック入りミネラルウオーター 賞味期限:5年 取水地:徳島県那賀郡那賀町木頭(旧木頭村) 地域の98%が森林の旧木頭村に位置する山頂付近(海抜約700メートル)から湧き出る水を取水。取水場所においては、岩場をつたい川に流れ込む湧水を限定。周辺の動植物に与える環境的影響を配慮すると同時に、湧水の衛生管理上、大腸菌や雑菌汚染の危険性を考慮。原水の細菌検査においても、水道法の飲料水として適合。 取水方法:自然取水(ポンプを使わず自然落下により、取水地より約2.5キロメートル離れた工場までパイプで引き込み取水。自噴場所においては、配管を岩場に差込み密閉固定して雑菌汚染を防ぐ) 殺菌方法:62〜64度30分の低温殺菌およびフィルター除菌 殺菌方法の多くが高温殺菌であるが、高温殺菌の場合ミネラルが凝固し水の性質が変化してしまうため、当社では牛乳の低温殺菌と同じ機材と工程により、低温殺菌を行っている。 パッケージ:ケイ素セラミック蒸着紙パック 酒類用の容器として開発されたもので、長期保存が可能であると同時に、牛乳パックと同じようにリサイクルできる。ペットボトルに比べ気体密閉度が高く、中身の酸化を防ぐと同時に、不透明であることから紫外線による風味の劣化を防ぐ。使用されている紙は資源循環を考えた植林材を使用。ビンに比べ輸送によるCO2の排出量が少なく、ペットボトルに比べリサイクル率が高い。災害時には倒れても転がらず、割れることがなく、軽く、冷蔵庫に入るなど、取り扱いが良い。 非常用水仕様→ |
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株式会社 きとうむら
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