柚子粉
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自然循環栽培の木頭柚子の粉

 木頭柚子を乾燥させ粉末にしたものです。薬味として、香りの素として、さまざまな料理にお使いください。また、そのままお湯に溶かし、柚子健康茶としてご利用いただけます(焙煎すると一層香りが良くなります)。農薬や化学肥料不使用の自然循環栽培の木頭柚子を使用しておりますので、香り高く、安心してお使いいただけます。

 柚子に含まれるカルシウムビタミンは、リンゴやレモンよりも多く、さらに柚子には以下のような成分が含まれています。
●カルシウム
●ビタミンC
●有機酸
●ビタミンP
●Limonoid
●リモネン
 また、柚子にはカルシウムやビタミンの他クエン酸、酒石酸、リンゴ酸などの有機酸類や、柚子の種に含まれるペクチン質、香りのもとであるシトラール、リモネン、リモニン、ノミリンなど、さまざまな成分が含まれています。日本古来の「薬味」の王様柚子。柚子100%で無添加ですので、どんなものにも安心してご使用いただけます。


商品名:乾燥柚子皮
原料:柚子(木頭産)
包材:袋/アルミ蒸着パック(PP,M,PA,PET)
内容量:50g
賞味期限:1年

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