木頭柚子ドレッシング
1本：669円(消費税・送料別) →ご注文はメールにて
オメガ3オイルでヘルシーサラダに！
自然循環栽培の木頭柚子を丁寧に手搾りした柚子果汁と、阿波の国の海塩、国産大豆のにがり醤油、国産はちみつ、根昆布、そして油はアマゾンの自然を守る活動の中で栽培された「グリーンナッツオイル」を使用したこだわりのドレッシングです。
グリーンナッツとは南米で先住民時代から食されてきた星型の木の実で、このナッツからしぼったオイルには「オメガ３」が50％も含まれており、天然ビタミンＥが豊富です。オメガ３とは特殊な性質を持った高比率の不飽和脂肪酸で、身体の細胞の細胞膜を構成する要素として不可欠な健康オイルです。そんな身体に良いオイルが、アマゾンの熱帯雨林保護活動団体のNPO「アルコイリス」によってフェアトレードされ、太平洋を越えて木頭柚子と出会いました。
その他、使用している阿波の国の塩は、徳島美波町沖の海水から煮出して作った自然海塩。国産大豆のにがり醤油は、香川県の醤油メーカー老舗「かめびし」のにがりを生かした薄口醤油。さらに国産はちみつ、北海道産の根昆布などの厳選素材を使用したドレッシングです。
生野菜はもちろんのこと、蒸したり煮たりした温野菜、豆腐、湯葉、魚、などを利用したマリネやカルパッチョなどさまざまな料理にお使いいただける健康ドレッシングです。動物性原料は使用していないので、菜食料理にもご利用いただけます。
品名：ドレッシング
自然循環栽培の木頭柚子を丁寧に手搾りした柚子果汁と、阿波の国の海塩、国産大豆のにがり醤油、国産はちみつ、根昆布、そして油はアマゾンの自然を守る活動の中で栽培された「グリーンナッツオイル」を使用したこだわりのドレッシングです。
グリーンナッツとは南米で先住民時代から食されてきた星型の木の実で、このナッツからしぼったオイルには「オメガ３」が50％も含まれており、天然ビタミンＥが豊富です。オメガ３とは特殊な性質を持った高比率の不飽和脂肪酸で、身体の細胞の細胞膜を構成する要素として不可欠な健康オイルです。そんな身体に良いオイルが、アマゾンの熱帯雨林保護活動団体のNPO「アルコイリス」によってフェアトレードされ、太平洋を越えて木頭柚子と出会いました。
その他、使用している阿波の国の塩は、徳島美波町沖の海水から煮出して作った自然海塩。国産大豆のにがり醤油は、香川県の醤油メーカー老舗「かめびし」のにがりを生かした薄口醤油。さらに国産はちみつ、北海道産の根昆布などの厳選素材を使用したドレッシングです。
生野菜はもちろんのこと、蒸したり煮たりした温野菜、豆腐、湯葉、魚、などを利用したマリネやカルパッチョなどさまざまな料理にお使いいただける健康ドレッシングです。動物性原料は使用していないので、菜食料理にもご利用いただけます。
品名：ドレッシング
原料：ゆず果汁、グリーンナッツオイル、醤油(本醸造／国産丸大豆(非遺伝子組換)、国産小麦)、国産はちみつ、塩、根昆布（北海道産）、唐辛子（国産）、純米酒
包材：ガラスビン、栓口／ポリエチレン(PE)
内容量：120ml
賞味期限：１２ヶ月(冷暗所保管)
包材：ガラスビン、栓口／ポリエチレン(PE)
内容量：120ml
賞味期限：１２ヶ月(冷暗所保管)
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